Pour faire dans l'originalité pour un apéritif, simple à réaliser, voici les sucettes au beaufort.
Ingrédients
- 100 g de beaufort
- 10 g de farine
Préparation
Préchauffer le four à 150°C.
Mixer grossièrement farine et beaufort. Faire des petits tas de cette préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Mettre un batonnet sur la préparation pour faire la sucette et l'enfoncer légèrement.
Enfourner 15 minutes. Une fois la cuisson terminée, laisser les sucettes refroidir avant de les déguster en apéritif.
Bonne dégustation !
Voici le résultat :
commentaires