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2010-04-18T19:00:00+02:00

Pucca au crochet

Publié par Sandrine

Je viens de finir cet après midi après environ 6 heures de dur labeur et quelques soucis rencontrés une Pucca au crochet.

 

Voilà ce que cela donne, avec quelques défauts :

    Pucca 2

 

  

Alors vous en pensez quoi ????

 

 

A retrouver dans l'album  Doudous-amigurumis-et-Cie  ou dans ma P'tite Boutique Doudous, Amigurumis et Compagnies

  

Si vous souhaitez les explications, laissez moi un commentaire.

 

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2010-04-15T13:12:00+02:00

Gratin dauphinois

Publié par Sandrine

Pour environ 4 personnes

 

Ingrédients :

- des pommes de terre

- 1/4 l de lait

- 2 oeufs

- 1 grosse cuillère à soupe de crème fraiche

-  du gruyère rapé

- sel et poivre

 

Préparation :

Beurrer un plat et prechauffer le four à 180°.

Peler et couper les pommes de terre en tranches fines. Les faire précuire à la cocotte environ 12 minutes.

Disposer la moitié des pommes de terre dans le plat beurré, parsemer un peu de gruyère rapé, saler et poivrer, terminer par le reste de pommes de terre.

Faire chauffer le lait avec du sel et du poivre.

Dans un saladier, mélanger oeufs et crème fraiche puis ajouter le lait chaud.

Verser la préparation sur les pommes de terre et parsemer le dessus de gruyère.

Enfourner environ 45 minutes (à voir selon le type de four).

 

 

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2010-04-12T18:55:00+02:00

Robes de Barbie

Publié par Sandrine

J'ai en stock 3 robes :
- la robe A l'heure du thé à voir ici
Robe A l'heure du thé pour Barbie
comprenant la robe, le chapeau et la veste.
- la robe Au bal, à voir ici
Robe Au Bal pour Barbie

- la robe Crème chocolat à voir ici Robe pour Barbie Crème Chocolat  comprenant la robe, la veste, le chapeau et le sac.

Je vends l'ensemble (les 3 robes avec leurs accessoires) pour un montant de 30 euros, auxquel il faut rajouter les frais de port.

D'autres modèles sont en cours de réalisation.

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2010-04-12T14:23:00+02:00

Mickey en perle, version 2

Publié par Sandrine

La tête de Mickey ne me suffisait pas, j'ai donc continué pour le faire en entier.

 

Mickey 1 

 

 

 

 

 

C'est assez ressemblant, vous ne trouvez pas ????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il peut servir de bijoux de portables ou de sacs et même de porte-clés (ici représenté).

 

A retrouver dans Ma P'tite Boutique Bijoux de portables ou de sacs / Porte-clés  ou dans l'album  Porte-cles  ou dans l'album  Bijoux-de-portables-ou-sacs

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2010-04-12T14:17:00+02:00

Mickey en perle

Publié par Sandrine

N'ayant rien à faire (et cela est très rare), je me suis attaquée à nouveau au porte clé en perles de swarovski.

 

Et voilà la tête de Mickey en perles, 

  

 Tête de Mickey

 

Il peut servir de bijoux de portables ou de sacs et même de porte-clés (ici représenté).

 

A retrouver dans Ma P'tite Boutique Bijoux de portables ou de sacs / Porte-clés  ou dans l'album  Porte-cles  ou dans l'album  Bijoux-de-portables-ou-sacs

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2010-04-10T13:05:00+02:00

Riz au lait

Publié par Sandrine

Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

- 100 g de riz (perso je prends du riz normal)

- 1 gousse de vanille

- 1 jaune d'oeuf

- 40 g de sucre semoule

- 1 pincée de gros sel

- 1/2 l de lait

 

Préparation :

Porter à ébullition 2 l d'eau dans une casserole, la saler avec le sel. Ajouter et blachir le riz pendant 2 minutes puis l'egoutter.

Chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue dans sa longueur dans une casserole avec le sucre et le riz. Faire cuire à petites ébullitions 45 minutes (plus ou moins selon le ttype de plaque) tout en remuant régulièrement avec une spatule en bois.

A la fin de la cuisson, le riz doit avoir encore un peu de lait pour eviter qu'il ne sèche de trop.

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2010-04-05T13:21:00+02:00

Blanquette de veau

Publié par Sandrine
Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1,6 kg d'épaule de veau coupée en morceaux
- 2 carottes
- 4 clous de girofle
- 1 gros oignon
- 1 bouquet garni
- 400 g de champignons de Paris
- 2 jaunes d'oeuf
- 15 cl de crème fraîche épaisse
- 50 g de beurre
- 40 g de farine
- sel poivre

Préparation :
Placer l'oignon piqué des clous de girofle, le bouquet garni, les champignons éùincés et les carottes épluchées et coupées en rondelle, dans 1,5 l d'eau.
Porter à ébullition.
Mettre la viande coupée en dés, fermer l'auto-cuiseur. Cuire 20 mn après chuchotement de la soupape.
Ouvrir la cocotte, prélever 1/2 l de bouillon et réserver la viande.
Faire fondre 50 g de beurre, ajouter 40 g de farine pour faire le roux. Ajouter peu à peu le bouillon prélevé et sans cesser de remuer faire épaissir. Délayer 2 jaunes d'oeuf et 15 cl de crème fraîche épaisse.
Remettre la viande dans cette sauce, saler, poivrer. Réchauffer sans faire bouillir.

Accompagner de pommes de terre vapeur, saupoudrées de persil, un régal pour petits et grands.

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2010-03-31T19:43:00+02:00

Robe A l'heure du thé pour Barbie

Publié par Sandrine

Voici ma toute dernière nouveauté pour la célébre poupée Barbie.

 

Robe A l'heure du thé 1 

 

  Elle ressemble à sa soeur Cocktail mais en plus évasée

       (à voir ici )

 

 

L'ensemble comprend la robe, la veste et le chapeau.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Robe A l'heure du thé 2 

 

A retrouver ici  ou ici  Pour-Barbie  pour d'autres créations pour Barbie.

 

Pour avoir les explications, laissez moi un commentaire.

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2010-03-30T13:25:00+02:00

Crepes Belle Otero

Publié par Sandrine
(Recette de mon arrière grand-mère)

Pour environ 20 crêpes fines

Ingrédients :
Pour les crêpes :
250 g de farine
1/2 l de lait
3 oeufs
sucre, sel, huile
Pour la crème patissière :
225 g de sucre
5 jaunes d'oeufs
2 oeufs entiers
100 g de farine
1/2 l de lait
1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
Pour les crêpes :
Mélanger la farine avec la moitié du lait. Ajouter les oeufs battus en omelette, un peu de sel, du sucre. Ajouter un peu d'huile. Mélanger le tout. Pour finir, ajouter le reste de lait et bien mélanger.
Pour la crème patissière :
mélager le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux. Ajouter les oeufs entiers, la farine, le lait et le sucre vanillé. Mélanger après chaque ajout d'ingrédient. Faire cuire à feu doux pour obtenir un mélange homogène et épais.

Faire cuire une crêpe, étaler de la crème patissière dessus et rouler la crêpe. Continuer ainsi jusqu'à épuisement de la pâte à crêpes.

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2010-03-25T14:17:00+01:00

Boeuf Bourguignon

Publié par Sandrine
Préparation : 10 mn
Cuisson : 60 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 800 g de boeuf pour bourguignon
- 100 g de lardons
- 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile
- 2/3 de litre de vin rouge
- 2 oignons
- ail
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 bouquet garni
- sel, poivre
- 250 g de champignons de Paris (en boîte)

Préparation :
Dans une cocotte minute, faire roussir la viande et les lardons dans l’huile ou le beurre.
Ajouter les oignons coupés en petits morceaux.
Ajouter la boîte de champignons.
Saupoudrer de farine.
Mélanger.
Laisser dorer un instant.
Mouiller avec le vin rouge qui doit recouvrir la viande.
Saler et poivrer.
Ajouter l’ail et le bouquet garni.
Fermer la cocotte minute.
Laisser cuire doucement 60 mn à partir de la mise en rotation de la soupape.

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