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2011-07-10T05:03:00+02:00

Une mayonnaise légère

Publié par Sandrine

Aujourd'hui, voici une recette de mayonnaise légère.

 

Ingrédients

- 3 cuillères à soupe de maïzéna

- 30 cl d'eau

- 1/2 pot de yaourt nature à 0%

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- 4 cuillères à café d'huile d'olive

- 1 cuillère à soupe de vianigre balsamique

- du sel

 

Préparation

Délayer la maïzéna dans l'eau froide. Faire épaissir à feu doux 2 minutes en remuant. Laisser refroidir.

Verser la préparation dans un bol et ajouter le yaourt, la moutarde, l'huile et le vinaigre tout en continuant de remuer. Saler.

 

A déguster avec des crudités .....

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Catégories : - …

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commentaires

L
laetitia
12/07/2011 11:13
<br /> je ne connaissais pas<br /> je note et j'essayerais<br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sandrine
14/07/2011 13:17
<br /> <br /> tu me diras ce que tu en penses alors Bisous Sandrine<br /> <br /> <br /> <br />
B
bibiedel
10/07/2011 17:25
<br /> merci beaucoup<br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sandrine
11/07/2011 13:47
<br /> <br /> de rien bisous sandrine<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cécile T.
10/07/2011 10:07
<br /> A tester et peut être adopter !<br /> <br /> Merci pour cette recette.<br /> <br /> Bon dimanche.<br /> <br /> Biz.<br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sandrine
11/07/2011 13:48
<br /> <br /> tu me rediras ce que tu en penses si tu la testes Bisous Sandrine<br /> <br /> <br /> <br />
L
loulou
10/07/2011 09:52
<br /> merci merci, j'aurais un peu moins de scrupules a en manger!!! :-) bisous et bonne journée!!<br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sandrine
11/07/2011 13:49
<br /> <br /> Super alors j'ai fait une BA lol Bisous Sandrine<br /> <br /> <br /> <br />
E
Emeraude
10/07/2011 09:05
<br /> Ca serait à gouter, mais j'essayerai sans le vinaigre car je n'aime pas ca ^^<br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sandrine
11/07/2011 13:49
<br /> <br /> Tu me diras si c'est bon ou pas sans vinaigre. Bisous Sandrine<br /> <br /> <br /> <br />
N
nina
10/07/2011 07:35
<br /> pourquoi pas ,si l'on peut éviter trop de calories,bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sandrine
11/07/2011 13:48
<br /> <br /> Perso je n'ai pas le choix car je n'ai plus de vésicule et je digère mal les aliments gras. Bisous Sandrine<br /> <br /> <br /> <br />

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