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Lundi 2 janvier 2012
1
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/2012
06:00
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 4 grosses pommes de terre
- 100 g de reblochon
- 75 g de jambon cru
- 1 CS de crème fraîche
- sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 220°C.
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur 15 minutes. Une fois les pommes de terre refroidie, couper le dessus et les évider.
Mélanger la chair de la pommes de terre avec le jambon cru coupé en lamelle et la crème fraiche. Saler et poivrer.
Farcir les pommes de terre de ce mélange et les recouvrir d'une lamelle de reblochon.
Enfourner environ 10 minutes.
Bon appétit !
Par Sandrine
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Publié dans : Dans ma Cuisine
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