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2012-07-02T05:00:00+02:00

Oeufs miroirs

Publié par Sandrine

Ingrédients

- des pommes de terre
- de la crème liquide

- du gruyère (ou du comté)

- 2 oeufs par personne

- des lardons ou du jambon de pays

- sel, poivre

 

Préparation

Eplucher les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur 12 minutes.

Les diposer dans un plat individuel beurré allant au four. Verser par dessus un peu de crème liquide.

Mettre les lardons (ou le jambon de pays coupé en lanière) par dessus puis parsemer de gruyère.

Faire cuire les oeufs au plat (2 par 2) et les diposer par dessus le gruyère.

Saler, poivrer et rajouter un peu de gruyère sur le blanc de l'oeuf.

Enfourner une dizaine de minutes à 180°C.
Servir dès la sortie du four, accompagné d'une salade.

 

Bon appétit !

Oeuf-miroir.JPG

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commentaires

M

une bonne recette toute simple !!


merci pour le partage


belle journée gros bisousss
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S


de rien bisous et bonne journée sandrine



C

Humm!!! Ca a l'air trop bon, je viens de la noter et je la fais dès que mon four est réparé....


Bonne après-midi


Bises
Répondre
S


tu me diras ce que tu en penses alors. bisous et bonne journée sandrine



D

très bonne recette que je vais essayer  avec une tite salade de mache hummmmm  merci du partage  c' est simple en plus et rapide bisous bonne journée 
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S


bon appétit alors, bisous et bonne journée sandrine



B

merci beaucoup


bonne semaine remplie de courage bisous
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S


Gros bisous et bonne journée sandrine



C

oups !! pas pour moi les oeufs !!!!


 


bonne semaine à toi, bises
Répondre
S


pas grave, bisous et bonne journée sandrine



L

Merci pour la recette, Bisous
Répondre
S


de rien, bisous et bonne journée sandrine



L

merci pour la recette, bisous et bon lundi !!!
Répondre
S


de rien bisous et bonne journée sandrine



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