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Voici une recette sympa à réaliser et délicieuse car je n'ai jamais le temps de prendre mes galettes en photo.
Ingrédients
- 4 oeufs
- 4 CS de sucre
- 1 cc dde vanille liquide
- 100 g de pain viennois
- 30 g de pépites de chocolat
Préparation
Battre les oeufs avec le sucre et la vanille.
Emietter le pain et mélanger le tout.
Ajouter le chocolat.
Faire cuire la galette à feu doux 5 minutes de chaque côté dans une poêle antiadhésive.
Astuce
On peut faire de petites galettes dans une poêle à blinis.
Idéal aussi pour le petit déjeuner.
Bon appétit !
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