Flan bourguignon

Il y a quelques jours, j'ai trouvé la recette d'un flan bourguignon. En voici la recette :

Ingrédients

- 60 g de farine

- 75 g de sucre

- 3 oeufs

- 50 cl de lait

- 4 pommes

Préparation

Préchauffer le four à 150°C.

Mélanger la farine et le sucre puis incorporer les oeufs battus puis le lait.

Dans un moule à manqué, disposer les pommes épluchées en tranches et verser la pâte dessus.

Enfourner pour 45 minutes environ.

Bon appétit !