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Bonjour à toutes !
Il y avait bien longtemps que je n'ai pas publié de recette.
E voilà une toute nouvelle : des butternut farcies au chèvre.
Pour la recette, rien de plus simple. Il vous faut :
- une butternut
- 20 cl de crème liquide
- 100g de lardons
- une bûche de chèvre
- de la ciboulette
Préchauffer le fous à 180°C. Couper la butternut en 2. Enlever les pépins et creuser de façon à former une cavité.
Mettre des lardons dans la cavité, recouvrir de crème liquide et de tranche de chèvre. Parsemer de la ciboulette sur le dessus.
Enfourner pour 45 min (ou plus en fonction de la grosseur de la butternut).
Bon appétit !
Bonne journée et à bientôt !
