Recette sucrée : Bowl cake au beurre de cacahuète

Bonjour à toutes !

Au vu de mes soucis de santé et au vu du fait que je mange très peu, j'essaie de trouver des recettes équilibrées.

Et histoire de cahnger de mon petit déjeuner habituel, j'ai trouver une recette de bowl cake au beurre de cacahuètes.

Voici mon 1er essai, un joli raté :

Je l'avais fait au blender et avec très peu de levure. Tout plat, pas appétissant mais assez bon quand même !

N'aimant pas rester sur un échec, j'ai ressorti mon bon vieux batteur électrique, rajouter un peu plus de levure que donné dans la recette et voilà le résultat :

Autant vous dire que je me suis régalée !

Voici le lien de la recette si cela vous dit de la faire :

Connaissez vous les bowl cake ?  En avez vous déjà fait ?

Bonne journée et à bientôt !