Gratin courgettes / pommes de terre

Vu que c'est la saison des courgettes, j'ai changé de version de gratin de courgettes en ajoutant des pommes de terre et sans béchamel.

Il n'y a pas de photos car je n'ai pas eu le temps d'en prendre ! Il faut dire aussi qu'à la fin du repas, il n'en restait plus !!!!! (pour une fois !!!).

Voici la recette que vous pourrez télécharger à la fin de cet article :

Ingrédients

Des courgettes
Des pommes de terre
Environ 20 cl crème fraîche
Du gruyère
Du beurre
Sel,

Préparation

Peler les pommes de terre et les courgettes. Les couper en dés. Faire cuire à la vapeur dans une cocotte environ 10 minutes.

Beurrer un plat à gratin. Répartir les légumes dans le plat.

Mélanger la crème fraîche avec du gruyère. Saler, poivrer. Répartir ce mélange sur les légumes.

Préchauffer le four à 180°C.

Enfourner pendant 20 min, afin que le gruyère soit bien fondu.

Astuce : vous pouvez remplacer la crème fraîche par de la béchamel !

[pdf] GRATIN COURGETTES - POMMES DE TERRE

Bonne journée et à bientôt !

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commentaires

Thérèse74 16/09/2014 15:00

Très bonne recette Sandrine, merci pour l'idée.
Je l'ai faite à midi, mais j'ai fait poêler des lardons allumettes et des oignons avant d'ajouter les légumes. Faut toujours que je ruse pour que mon mari mange les légumes... et il a aimé lolll
Bisous

Sandrine 17/09/2014 10:00

tant mieux ! c'est cool ! il est comme les enfants lol, bisous, bonne journée, sandrine

Sandrine 17/09/2014 09:59

avec plaisir ! bisous, bonne journée, sandrine

Thérèse74 16/09/2014 15:18

Puis-je mettre la recette sur mon blog avec mes ajouts ?

Mimi 16/09/2014 14:40

Hum, ça doit être drôlement bon. Merci pour cette bonne recette. Mille gros bisous.

un délice ! bisous, bonne journée, sandrine

Nathalie 16/09/2014 12:41

miam miam
BISOUS

gourmande lol, bisous, bonne journée, sandrine

Carole 15/09/2014 12:57

Ah! oui très bonne recette, je connais, j'en fais dès que je peux..... un bon moyen de faire manger les légumes aux enfants...
Bisous et bonne semaine

Sandrine 15/09/2014 15:50

et si on ne leur dit pas, ils ne savent pas qu'ils en mangent lol, bisous, bonne journée, sandrine

Jatal 15/09/2014 12:22

Je fais toujours mon gratin de cette façon et tout le monde se régale une très bonne recette bon appétit

Gratin courgettes / pommes de terre

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commentaires